篇一 咖啡店赚钱吗漫咖啡:韩国人眼里中国咖啡馆赚钱的秘密
漫咖啡,漫咖啡每家店投资500-700万,10个月到一年回本,一个韩国老板用4年时间,全中国开了100家店,堪称业界神话;一家这样的咖啡店可以满足你的梦想,这里够大够敞亮,够一整天在这里的哈皮心情舒畅,够小情人浪漫温馨卿卿我我,够闺蜜家长里短散扯八卦,够手机党自拍党摆拍党装佯显摆,或者择一处僻静处,和你的团队或者合作小伙伴畅谈理想,构思发展,迸发灵感;关键还有,这里有好吃的松饼和咖啡,值得你等待;
14个月收回成本,三年里开业+装修的店铺过百家,来自韩国的“漫咖啡”开始在中国走俏,为何来自韩国的咖啡店要比国产更好念经呢?在其老板辛子相眼里,绝非中国人追求“韩流”的结果,而是他比中国人更了解中国人的特有消费习惯!
辛子相透露,“漫咖啡”在中国的合作方要求甚高,合作商需要有实力能在一个区域或者城市开到5家店。这也就意味在寸土寸金的中国,这个合作者绝不是普通的个体。但是即便如此,漫咖啡依然吸引了大批想要从中分一杯羹的中国商人。从2014年特许展上,很多加盟商甚至为了抢夺一个与辛子相相见的机会而发生身体冲突。
不过在辛子相眼里,14个月收回成本只是一个表象,真正让“漫咖啡”成功在于他对中国人的透彻的观察。
在中国9年,他发现,中国人很喜欢聚集在一起,不管是聊天也好,吃饭也好,都需要一个场合,这个地点是除了公司和家之外的第三个目的地。当然餐厅是一个选择,但餐厅分为高中低档,有钱人可能每顿饭吃到上千,而普通人一顿饭大概仅在50元左右。身份差距非常大。但这有时会给一部人造成心理、经济上的压力,比如有的人只是一个普通人,让他承受千元的餐费,不可能,但是他可能又必须因为某些事情要去高档餐厅,怎么办?咖啡厅成为了他的最佳选择。
毕竟在咖啡厅里一杯咖啡的价格只有24元,价格便宜,环境放松,却让人感觉