篇一 鱼菜共生鱼缸杨辉:阳台种菜鱼菜共生,盒子农场20次失败后的重生
眼前一亮的鱼菜共生
38岁的杨辉有着广州男人的特质——说话不疾不徐,喜欢享受生活。大学毕业后的10多年里,他一直在IT企业做程序员。职业的原因,他患上了“电脑综合征”,最有效的方法就是多看一些绿色植物。买回几件盆栽和小鱼缸,但疏于侍弄,往往是菜枯鱼死。
2009年末,在美国、澳洲参观时,杨辉被“养鱼不换水,种菜不施肥”的鱼菜共生系统吸引。原理是,在一个封闭的无土环境中,建立鱼、蔬菜、微生物的循环链。相比传统种植,它最大的特点是能节约90%的用水量,并且种菜不用施肥喷农药,养鱼也无需换水……唯一的成本就是鱼食。根据英国鱼菜共生协会的数据,1斤鱼食,至少能生产50公斤蔬菜和1.5公斤鱼肉。
回国后,杨辉和朋友成立了“都市农耕俱乐部”。但中国城市家庭只有几平米的阳台,办公室“舞台”更小。怎么办?杨辉设想,把它统统浓缩进“盒子里”。
20次失败之后
在制作“盒子农场”之前,杨辉查阅了大量资料,其中穆雷·哈勒姆出版的教程,被他视若珍宝。这是一位在圈子里鼎鼎有名的世界级“牛人”,被称为“农业传教士”。
画图、找原材料,家中很快堆满了工具和配件,电钻、PVC水管、打孔器等,花了他两万多元。2010年3月,杨辉做出了第一套鱼菜共生系统。但一个月后,鱼死了,菜也枯了。
为了找到适合中国气候环境的植物和鱼类,杨辉和伙伴们尝试了1年,普通菜、小白菜、袖珍椰子、吊兰、金鱼、罗非鱼……放进盒子农场做试验。他还到华南农业大学请教。但问题依然层出不穷,直到2011年6月,杨辉的第21件作品出炉:4个种植槽下面是一个鱼池,池里养着罗非鱼,池水带着鱼儿的排泄物被抽到旁边的植槽,瞬间就变成了植物的营养剂,被植物根系净化过的水,又重新放进鱼池。整套鱼菜共生装置看起来设计简单,由普通的PVC水