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超市生鲜采购工作总结的相关文章

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超市食品经营操作流程

08-14

标签: 流程 超市 操作 经营 食品 关键词:
  想知道超市食品经营操作流程是怎么样的吗?那就快来这里看看吧!以下是中国招生考试网分享的超市食品经营操作流程,希望能帮助到大家!   超市食品经营操作流程   一、 食品采购:   1、制定食品采购计划。确定采购食品的品种、品牌、数量等相关计划安排。   2、选择供货商。认真查验供货商的主题资格证明,保证食品的来源合法。   3、签订供货合同。与供货商签订供货合同,明确双方的权利义务,特别是食品质量出现问题时双方的责任和义务。   4、索取食品的相关资料。向供货商索取食品的相关许可证、商标证明、进货发票等证明材料,采用扫描、拍照、数据交换、电子表格等科技手段建立供货商档案备查。   5、对食品进行查验。具备条件时设立食品检测室,对供货商提供的食品进行检测并做好详细记录。经查验不合适的食品,通知供货商做退货处理。   6、按照《进货台账制度》对购进食品的名称、规格、数量生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容进行登记,建立台账。账目保管期限为两年   二、 食品储存   1、设立食品仓储仓库。专门用于存放查验合格的食品。   2、详细记录食品入库信息。食品入库要详细记录商品的名称、商标、生产商、进货日期、生产日期、保质期、进货数量、供货商名称、联系电话等信息。   3、按照食品储存的要求进行存放。食品要离墙离地,按入库先后次序、生产日期、分类、分架、生熟分开、摆放整齐、挂牌存放。严禁存放变质、有臭味、污染不洁或超过保存期的商品。   4、贮存直接入口的散装食品,应当采用封闭容器。在贮存位置标明食品的名称、生产日期、保质期、生产者名称及联系方式等内容。   5、食品出库要详细记录商品流向。   6、每天对库存食品进行查验。发现食品有腐败、变质、超过保质期等情况,要立即进行清理。   7、每周对仓库卫生检查一次。确保库房通风良好

采购流程的八个步骤

08-10

标签: 步骤 流程 采购 关键词:
  采购,是指企业在一定的条件下从供应市场获取产品或服务作为企业资源, 以保证企业生产及经营活动正常开展的一项企业经营活动。以下是中国招生考试网分享的采购流程的八个步骤,希望能帮助到大家!   采购流程的八个步骤   采购的一般流程如下   1询价   询价就是从可能的卖方那里获得谁有资格完成工作的信息,该过程的专业术语叫供方资格确认。获取信息的渠道有:招标文件、行业刊物、互联网等媒体、供应商目录、约定专家拟定可能的供应商名单等。通过询价获得供应商的投标建议书。   招标文件的询价方式是最为通用和可靠的,本文项目采购就是采用该询价方式。招标文件的编写是一项复杂而细致的基础工作。其编制质量的好坏直接关系到招标工作能否正常进行,甚至影响授标后能否顺利履行合同。   故招标文件的内容应当完整、详尽,用词准确严谨,避免招标双方对文件的理解和解释产生分歧,增加评标工作量,影响招标工作的顺利进行。招标文件通常由下列文件组成:   ①技术文件:设备、部件及其附件的技术条件和要求;   ②商务文件:包括询价函、报价须知及供货一揽表、合同基本条件及包装、运输等。   招标文件定稿前要反复推敲、审查、修改。对于关键件的选用,应在广泛了解市场及使用情况的基础上,在招标文件中予以明确设备配套关键件的规格型号及供货厂商。这样做有利于提高各投标文件的响应性,防止投标文件内容及标价差异过大,从而减少评标工作量。   本次项目采购的招标文件就是完全按照上述要求进行编写的,注明了每一台采购设备的具体配置和详细技术要求,并且对供应商的报价、供货、合同基本条件等作了详细说明。这项工作耗费了项目组采购阶段最多的时间和精力,但是这些工作都是非常值得的,它确保了合同采购设备能够满足项目实施的所有需求。   2供方选择   这个阶段根据既定的评价标准选择一个承包商。评价方法有以下几种:转自项

采购助理的工作计划范文

采购助理含义采购助理,是企业中负责协助采购主管执行和落实公司的采购计划,确保采购工作能及时、有序的进行。那么,采购助理的工作计划该如何制定呢?以下有两篇范文可供参考: 1 首先,我要感谢韩总和王经理对我的认可,给我这个机会做我喜欢的工作,很荣幸成为科鲁格公司的一名员工,接下来我会尽快适应,认真工作,不会让领导失望。 坦白说,专业知识方面我还比较欠缺,所以,首先我要做的就是认真学习公司产品方面的相关知识,了解原材料市场行情,对将要进行的采购工作打好基础。以下是我对关于即将展开的工作产生的一些想法。 1. 在采购过程中,要坚持同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度的为公司节约成本的原则,认真执行公司采购相关规定,严格按照采购计划,做到及时、适用,合理降低采购成本,对所采购物品做到票证齐全,票物相符,报账及时。 2. 熟悉和掌握市场行情,按质优价廉原则货比三家,择优采购,注重收集市场信息,在充分掌握市场信息的基础上进行询价,比价,议价,对供应商注重沟通技巧和谈判策略。 3. 严把采购质量关,积极协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4. 加强对所采购材料价格信息的管理,每一次所采购材料的询价、比价都进行存档,保持信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采购材料信息库,以备随时查阅、对比。 5. 制定供应商名录,确保供应商资料不会流失,选择供应商时,应遵循高质量、低价格、重合同、守信用的原则,确保供应商提供产品的质量及服务符合我公司要求。 6. 合理安排采购顺序,对紧缺物资和需要长途采购的材料应提前安排采购计划,及时跟进。 7. 阳光采购策略公开透明的按照采购程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受领导及其他部门监督,采购工作要透明,并做到公平、公正。 最后,我还是要不断地提高自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少采购成本,提高采购效

采购证明书范文

  采购证明是证明采购物品的用途或者属性的一种文书。下面小编为大家精心整理了采购证明书范文,希望能给你带来帮助。   采购证明书范文篇一:   新疆出入境检验检疫局:   兹有新疆伊克山国际贸易有限公司在我处采购如下货物:   货物名称 型号 数量 HXC5120XWT1 1辆   流动舞台车   特此证明!   乌鲁木齐新时代汽车销售有限公司   XXX年6月12日   采购证明书范文篇二:   有限公司:   兹有我司 ,因发票抬头( )与付款抬头不一致,现予以证明贵司所付款为用于购买以下清单配件。   采 购 项 目 表   盖 章   xx年x月x日   采购证明书范文篇三:   兹有XXXX于xx年x月x日—xx年x月x日在XXXX处购买桶装水的费用共计 元(大写: ),特此证明。   XXXXX   xx年x月x日   采购证明书范文篇四:   市XXXX采购中心   我单位依领导要求,需采购XXX,现有A有限公司XXXX(物件)报价1000.00元,B有限公司XXXX(物件)报价2000.00元,C有限公司XXXX(物件)报价3000.00元,经对比三家,决定以A有限公司XXXX(物件)报价1000.00元为准。   (单位名)   xx年x月x日   采购证明书范文篇五:   民乐县教体局:   兹有我学区 小学,根据本年度预算及计划安   排,对下列项目申请集中采购,共需资金 元,请予以办理相关手续。   附:拟采购项目表   拟 采 购 项 目 表   盖 章 年 月 日 采购证明书范文相关文章: 1.采购证明范文 2.证明的范文3篇 3.证明范文怎么写3篇 4.政府委托证明范文3篇 5.采购员承诺书范文 6.租赁证明格式范文 7.参加活动证明范文 8.证明是公司

超市检讨书范文

  尊敬的总经理:  我身为分店最高管理人员,本职工作性质所在,工作的重中之重就是确保门店业绩及各部门员工的工作分配须要非常严肃认真对待。因近这两个月的工作失误,导致业绩下滑,充分暴露出在工作上存在的管理意识不强、对管理制度的认识不够与危机预判能力不到位等不足与缺点。  如今,犯下了如此严重的失职错误,除认错反省之外,我必须做出深刻改正:  一、 重新审视工作当中存在不符合制度规范的一切行为,切实加以纠正。重新认真学习,今后势必做到最好,每次离岗后务必将所有部门工作安排及布置好。  二、 调整好自己的心态及做好每个员工的思想工作,以多鼓励多表扬的方式激励员工的士气。  三、 对最进两次工作会议所下达的任务认真落实,有计划且有效率的进行。  四、 重新制订各部门的工作流程及考评表。其中(工作考评表)已完成80%,请审阅后望能给予指正!  五、 即日起都必须做好市场调查,每天都对周边同类型的同业做出详细了解和观察,如:价格、卫生、陈列、服务等从而进行分析对比。  检讨人: [超市检讨书范文]相关文章:

超市员工保证书范文

  超市的员工有超市的守则需要遵守,下面是本站小编整理的超市员工保证书范文,欢迎阅读!  超市员工保证书  本人 现受聘于 (公司)因工作需要在 超市进行驻场促销,驻场期间严格遵守所在驻场公司如下各项规定:  一、 我将严格遵守公司所有各项管理规章制度、保证遵守员工管理条例及规定;  二、 本人拒不盗窃、挪用、偷吃(喝)商场内商品和财物,盗窃其他公司财物,否则愿承担相当于该财物价值的十倍的补偿金;  三、 我将遵守“顾客永远是对的”的服务要求,礼貌待客,在任何情况下(除人身安全和人格尊严受到严重损害外),不与顾客发生任何形式的争吵、争执、纠纷、斗殴,否则自愿承担由此所引起的的一切赔偿;  四、 我本人对保证书中的条款完全认可,否则造成之后果,所在驻场超市采取之任何措施,本人自愿接受和服从且不持任何异议。  五、 保证按时休息,生活有度,凡是都有节制,注意量的问题。  六、 保证能刻苦耐劳,谦虚谨慎,不骄不躁乐观敬业的工作态度。  七、 保证工作有良好的精神状态,对工作有持续的兴趣以及热情。  八、 保证上班的时候保持一副旺盛的精力,尽快适应工作环境。  附:身份证复印件。  本保证书一式两份,签名后即可生效。  本人签名: 日期:  身份证号:  贴 身 份 证 复 印 件 处  XX超市  年 月 日  附:员工入职保证书  本人 ,于 年 月 日入职,在__________公司________________部门任职 岗位,为明确本人在工作期间之责任和职业道德,我愿向公司做出以下保证:  一、本人在入职时保证个人资料、相关证件真实有效,并已接受相关医院体制检查,在过往单位工作过程中无任何职业病病史,也未存在任何职业病倾向,更无职业病潜伏状况。  二、本人已与原工作单位解除劳务关系,无劳资或经济纠纷等相关事宜,无任何竞业限制约定,若出现原单位追究我本人相关责任,均与公司无

采购部年终工作总结范文

08-14

标签: 采购部 工作总结 年终 范文 关键词:
  又一年过去了,时间总是在悄无声息中流逝。以下是中国招生考试网分享的采购部年终工作总结范文,希望能帮助到大家!   采购部年终工作总结   在公司领导和同事的关心指导下,我积极做好自己的本职工作,积累了一些过去从没有的经验,通过不懈努力,各方面都取得了一定的进步。现将个人工作总结陈述如下:   一、主要工作与成绩   1、担任采购部采购员已有2年,在本部门领导和同事的帮助下,已全部熟悉了工作环境和办公环境,了解了本部门及其他部门、车间及相关管理人员,学习并熟练操作金蝶软件,同时深入车间,逐步了解每个车间的简单工艺、产量、机器设备、相关五金件等。由于所学专业与采购专业不符合,并且对设备、五金知识比较欠缺,通过主动学习,主动提问,顺利完成了两年来的采购工作,同时也在一定程度上提高了自己的业务水平;   2、完成了既定的五金类采购任务,两年来公司每天都有不断的采购单,根据车间的生产需要,及时将所需的设备、五金、配件及时购回,从而保证了车间的生产进度,两年的采购工作中,从未发生耽误生产的现象。   3、采购过程中,从质量、成本和交期三方面考虑,同时坚持“价比三家、质比三家、服务比三家”,在满足于生产现场或需求部门的同时,尽量降低成本,较好地保护了公司利益。   4、实施了供应商管理,建立了供应商管理台帐,完善了供应商档案,积极开发供应商资源,拓宽采购渠道,协助质量部门对供应商进行评定和复评。所有合同统一存档,制定统一的合同审核表给公司高层领导一一签字确认后付款,保证了合同的真实性和可靠性。   5、在发货方式上面,尽量以送货上门的方式从而降低公司的额外提货费用。为了降低公司不必要的税收,我都积极主动向客户催要增值税票,经过协商,对方也将抵扣联寄予我公司,及时供财务认证!从而每月都能减免一些不必要的税收。   6、能够完成领导分配的任务

超市工作总结大全

08-07

标签: 工作总结 超市 大全 关键词:
  总结是对自身社会实践进行回顾的产物,它以自身工作实践为材料。是回顾过去,对前一段时间里的工作进行反思,但目的还是为了做好下一阶段的工作。以下是中国招生考试网分享的超市工作总结大全,希望能帮助到大家!   超市工作总结   沉思回顾,在总站超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,积累了更多的经验,当然也发现了自身的不足之处。这半年是充实的,为总站超市更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。 现将自己XX的工作总结如下:   一、工作情况   超市的工作琐碎,作为一名总站超市员工,我能熟练掌握了餐车服务、卖场巡视、理货等工作流程。收银服务是超市的第一个形象窗口,收银服务不单单是为旅客购买商品,结账交款的功能,而是要提倡要延伸化服务,要从细节上提高细致化服务,在保证收银区财务安全的同时,还要热情的为旅客介绍淄博特产,旅客购买商品时犹豫时,我们要用服务技巧热情提供合理的建议,通过这样细致的人性化服务,会使销售得到更加稳定的发展。   另外还要加强服务意识和创新,要不间断的巡视卖场,一是提高商品的防患意识,二是为顾客解答商品信息和特产,促进销售额的增长,在客流不多的时候,多与旅客沟通,征求他们的意见和建议,了解旅客的需求动向,及时反馈信息,提升我们的服务水平。同时,多掌握车站班次信息,作为车站超市,尽可能多的为旅客提供便利和指导班次信息。   二、 自身不足   在程序化服务和工作中,情绪难免出现消极状态,会给旅客带来负面影响,要及时调整自己的情绪,把快乐与旅客分享,要多与其他科室人员沟通,了解车站动态和发展形式,以第一责任人的思想融入到车站中。   三、 工作思路   今后工作中,提升自身工作业务素质,加强业务学习,多阅读营销方面和顾客心里学的书籍,及时与班科长进行工作沟通,使自己的工作有所重点,有利于工作的顺利进行。   超市工作总结

采购员工作总结范文

08-05

标签: 采购员 工作总结 范文 关键词:
  工作总结是为了我们的工作能够做得更好,我们的能力有所提高而要求撰写的,这个工作总结要怎么去写呢?以下是中国招生考试网分享的采购员工作总结范文,希望能帮助到大家!   采购员工作总结   首先我的感谢公司能给我一个展示自己的舞台,突破自己的机会,这也是人生中的一个转折点,让我人生了许许多多不同的事情,等等一些事物,从一个不懂得我,内向,怕失败的我,到现在什么都不怕的我,也不那么内向了 ,什么都敢面对的我,从而让我走上了不怕失败,不怕累,有了勇敢追求的我,让我更加自信的去做完每天的事情。   这是我第一次踏上销售的道路,从此我也喜欢上了它,慢慢产生的感情,它让我改变了很多,从整个人都改变了,更加的成熟了,有了一丝经验,说话也不会那么吞吞吐吐了,不会那么谦虚了些。   记得我第一次去拜访客户时,看到采购不知道从哪里说起,当时心里特别的紧张,全身都在颤抖,不知道怎么沟通,也让自己见识了什么是销售,所以人的一生谁都有第一次去尝试,去找到不足的地方,当时在想不管是成功还是失败,都没关系,只要勇敢去面对,去追求,总有突破自己的时候,总会有成功的那一天。相信自己,每天做的都是给自己以后有个好的铺垫,因为每天做的事情都不一样,发生的事情也不同,所以我每天都在想自己不足的地方,给自己打气,给自己加油,晚上睡觉也想,给自己施加压力,回忆每天跑下来的客户,哪个客户每有预约到,下一次一定要拜访到,不惜一切代价完成它。   有时候看到身边销售,哥哥,姐姐们那么有能力哪那么高的提成,心里好妒忌他们,时不常的会自言自语说自己好没用,心里很憔悴,甚至好落寞,有时候跟客户聊天没搭上话,心里面好不是滋味,心里都会留泪花。   在我的内心深处我是个爱想的小伙子,什么时候都会从都到尾想一遍,特别是对自己这份工作,给了我很大鼓励,在从小我是一个比较好强的人,有上进心,喜欢做些有挑战的事情,时时尝到

采购部工作总结范文

06-17

标签: 采购部 工作总结 范文 关键词:
  一年的工作已经结束了,在即将迎来的一年中,我们会继续不断的努力的。以下是中国招生考试网分享的采购部工作总结范文,希望能帮助到大家!   采购部工作总结   时光如梭,转眼即将告别20XX年,回顾过去的工作,内心不禁感慨万千,虽然工作忙忙碌碌,但忙碌的很有意义,同时也学到很多的东西,现将主要情况总结如下:   一、当年到货金额   1、电机类:1598025、00元   2、五金加工、橡塑件:XX93409、7元   3、电子/包材:344500、2元   总采购金额为:2725934、9元   以上统计数据不是很全面,在作报表时发现有些产品都没有单价,在20XX年要把这项漏洞补上,作到订单完善度XX0%,以便更好的统计数据。   工作内容总结:   1、踏实认真,更好的完成本职工作。   众所周知采购部是关系到公司整个销售利益的重要环节,所以我很感谢公司和各位领导对我的信任,我的主要工作职责:负责公司主要配件,外协加工,以及电子元器件的采购及采购管理业务范围内的管理和领导工作。认真按时做好采购部相关单据,及时提交给财务部,严格履行本岗位职责,定期向公司汇报本部门月统计工作,并提出相关的建议。根据生产部门的生产计划,积极下单落实跟踪。   2、降低采购成本。   采购工作是不断的花公司的钱,但怎样节约,以ZUI低的价格买到ZUI合适的产品,是需要不断思考的问题和努力的方向。我认为应该在分析、权衡质量保证、价格、交货时间等因素的基础上才与供应商确定ZUI终的合作。在20XX年,我们把原先是通过现金采购的物资转换成月结,有:不锈钢材料,和部分工具的采购付款,在20XX年要把外协加工的氧化单位,还有一些劳保之类的单位也要争取转为货款月结,以便缓解公司流转资金的周转。   3、努力做好与各部门的沟通协调工作。   采购业务牵涉范围广,相关部门多,