煲汤食谱大全
煲汤食谱大全 你知道炖汤的做法吗?看着别人总是能炖出一锅美味养生的靓汤,是否很羡慕呢?下面是中国招生考试网小编整理的煲汤食谱大全,供大家参考! 无花果瘦肉汤的做法 1、把瘦肉洗干净,切粗丁,把无花果和南北杏洗干净,枸杞洗干净,姜切片备用。 2、在锅里放水烧开,放入瘦肉焯至变色,捞出洗干净浮沫。 3、把瘦肉、无花果、蜜枣和南北杏仁放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时。煲汤食谱大全 4、加入枸杞继续煮十分钟,然后加盐调味即可。 无花果瘦肉汤小贴士 1、焯过瘦肉再煮汤,可以令汤更清甜。 2、枸杞要最后再放入汤煮,如果太早煮,容易煮烂掉。 冬瓜海带瘦肉汤的做法 1、把瘦肉洗干净,切块,冬瓜去皮洗干净,切块,陈皮用清水浸泡软,洗干净备用。 2、把海带放入清水中浸泡透,洗干净,切小段备用。 3、把瘦肉、海带、冬瓜和陈皮放入锅里,加入适量清水,大火煮开,再用小火煮两小时,最后,加盐调味即可。 冬瓜海带瘦肉汤小贴士 1、冬瓜也可以不用去皮,这样煮出来的汤更去火。 莲子猪肚汤 原料:猪肚,莲子,白果 辅料:面粉,枸杞 配料:料酒,盐 莲子猪肚汤的做法 1、把猪肝翻面过来,把有粘液的那面翻出来,放入面粉和盐,不停地揉搓,再用水清洗干净。煲汤食谱大全 2、 [ 查看全文 ]煲汤食谱大全的相关文章