夜总会厨房规章制度
夜总会厨房规章制度篇一《厨房管理规章制度》 厨房管理规章制度 一、厨房考勤制度 1按时上下班,不迟到、早退,请假一定要写请假条,捎假、电话请假无效。上班迟到十分钟内罚款5元、十分钟外三十分钟内罚款10元,迟到1小时以上按旷工处理。一月内迟到三次以上者扣发工资100元。旷工一天罚款100元并扣发三天工资,旷工三天扣发本月工资, 旷工三天以上的公司给予除名处理。{被公司除名的一率扣发工资}。 2上班(值班)期间不准脱岗、串岗,不准给他人起外号、骂人,不准吃零食,不准嬉戏打闹,不准大声喧哗,不准吸烟喝酒,不准玩手机,不准接打电话,不准吃客人剩余菜品,会客不能超过10分钟,以上违者一次罚款10元。 3员工每月两天带薪休班,不休者发五十元全勤奖,休班超过两天者取消带薪休班。另外在店工作满半年者,工资加20元,满一年者工资加50 [ 查看全文 ]
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厨房七言对联带横批
在厨房想要贴一幅七言的对联,那么都有哪些好的带横批的对联呢?下面就和本站小编一起来看看吧。
厨房七言对联带横批
上联:斟酿愧无茅台酒
下联:设肴难取武昌鱼
横批:酒淡肴粗
上联:园蔬调出千般味
下联:盘食烹来万里香
横批:回味无穷
上联:又香又甜滋味好
下联:不冷不热情谊长
横批:重情重义
上联:油盐柴米宜具备
下联:苦 [ 查看全文 ]
厨房各岗位工作流程表
工作流程是指工作事项的活动流向顺序。以下是中国招生考试网www.chinazhaokao.com 分享的厨房各岗位工作流程表,希望能帮助到大家!
厨房各岗位工作流程表
后厨工作流程规范表
时 间
事 项
9:00
准时上班签到时间和名字准确 不能 代 签乱签!衣冠整齐每天都要以一个 清洁 的面貌??出现。
9:00—9:30
全体 [ 查看全文 ]
厨房里的艺术
厨房里的艺术
六年级 张恒溢
艺术不仅仅是名家作画,不仅仅是竖立在大园子里的雕像,也不仅仅只是花园里的园艺装饰,其实艺术也在厨房里的一些家常小菜中。
上次在小滋生活里,我们点了一份红烧肉,等了十几分钟后,红烧肉来了。
服务员一上菜,我就注意到了他了,盘上的肉一个个红红的,一看就是那种满身油脂,上等的好肉。我眼睛直勾勾地盯着肉,你看这肉:一个个油滑滑的像皮球一样,筷子 [ 查看全文 ]
厨房进行曲
厨房进行曲
云师大附小文林校区四(2)班学生 马刘冰珂
今天,爸爸妈妈不在家,我必须自己照顾自己。
我遇到的第一个问题就是做饭,但这可难不倒我,我从冰箱里拿出一只螃蟹,准备做一个炒蟹。又到了我最不愿意面对的时候了,我必须把螃蟹拍死,然后再把它切开。我眼一闭心一横,“啪啪”两声过后,螃蟹没了气,我手脚麻利地先把它的壳剥开,然后把鳃抠掉,准备工作就完成 [ 查看全文 ]
厨房风波优秀作文
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陈依涵
一天,风和日丽。苹果与西红柿在厨房相遇了。
苹果轻蔑地看了西红柿一眼,说道:“这是什么啊?怎么这么丑啊!”“我是西红柿。”西红柿不紧不慢地答道。苹果点点头,说:“原来你是西红柿呀,我还以为是个红色的烂皮球呢!”这时,西红柿的朋友西瓜滚了过来,反驳道:“苹果,你别欺 [ 查看全文 ]